Preparado para chantilly

Embalagem de 5kg

Receita para Chantilly:

Chantilly: 1kg

Leite ou água: 1.8lt

Modo de operação: Misturar o chantilly com água ou leite frio e bater com varas à velocidade máxima durante 4 ou 5 minutos. Conservar o produto final no frio. Nota: Para obter um creme mais firme para trabalhar com saco de pasteleiro sem descanso, adicionar apenas 750ml de água ou leite bem frio.

Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, soro de leite, amido modificado, espessante (E401) e aroma. Contém lactose. Pode conter vestígios de ovo, soja, frutos de casca rija e sementes de sésamo.

Conservação: Conservar em local seco e fresco.